魅せる美しさ。選ばれし黄金の刃。 数量限定モデル“きまぐれゴールド”登場 きまぐれクックがプロデュースする包丁シリーズに、限定モデル「きまぐれゴールド」が新登場。「きまぐれブラック」と性能・素材・製造工程はそのまま。 輝くゴールドの装いで“魅せる一本”として圧倒的な存在感を放ちます。 刃物の名産地・岐阜県関市の伝統を受け継ぐ職人が、一本一本手作業で仕上げたこだわりのオリジナル包丁。69層ダマスカス鋼が生む美しい波紋に、宇宙開発技術を応用したイオンプレーティング加工でゴールドの輝きをまとわせています。 芯材には、高硬度・高靭性・耐腐食性を兼ね備えたVG10コバルト合金鋼を採用。鋼材の特性を熟知した職人が丹念に刃付けを行い、優れた切れ味と高い耐久性を実現しています。 金に染まったブレードには、「きまぐれクック」のオリジナルロゴを刻印。細部までこだわり抜いたデザインが料理の時間をより豊かに彩ります。