Misonoミソノ EUカーボン鋼 龍彫刻入 牛刀 240mm 包丁　全鋼　洋包丁 ●龍彫刻入りです。 ●EU製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。 ●刃身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴です。 ●黒檀、強化木の格調高いハンドルは手にしっくりなじみ、プロの使用に見事にお応えします。 刃渡:246mm 全長:380mm 刃幅:49.7mm 厚み:2.2mm 鋼材:スウェーデン鋼 233g 未使用保管品 写真を確認お願い致します。 即購入ok その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します --------検索用-------- 牛刀 和牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁 和包丁 堺一文字 堺孝行 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成 鍔屋 黒崎優 高村刃物 源泰邦 銀三包丁 本焼包丁 misono グレステン ヘンケルス 忠房 重房